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溪流石斑鱼你见过吗

来源:钓鱼123  作者:钓鱼郎  发表时间:2020-12-25 18:04:26819

鲤鱼、鲫鱼、草鱼,即使是不钓鱼的人,也对这些鱼很熟悉。饭店也主要以这些鱼为原材料。不过,抡起鲜嫩好吃,这些水库常见的养殖鱼跟它比,那就是就是农村清澈溪流里的山花鱼。

石斑鱼

山花鱼,学名为光唇鱼,又称山斑鱼等。山花鱼常梄息于水流缓慢的山泂溪流中,身材小,身上有花斑,故常称为石斑鱼。

石斑鱼

 一些经常钓鱼的朋友,可能都听说过这种鱼。但是钓过这种鱼的,则不是很多——山花鱼曾经到处都是,农村的各个溪流都能见到它们的身影。可现在,一般大河小沟里都已经灭绝了,有钱也不见得能买到。

石斑鱼

山花鱼的耐污能力,远远低于鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼,对水质要求很高。而农村化肥、农药等污染,对山花鱼危害极大。因此,现在只有一些原生态的溪流、水潭里,才有山花鱼生存。

石斑鱼

山花鱼是一种杂食鱼,以小虫、小虾,一些藻类为食——钓山花鱼用蚯蚓或者小虫都可以,商品饵则不大好用。不过在农村,捕捉山花鱼,都以地笼、鱼篓为主,效率比钓鱼更高。

石斑鱼

 农村自制的酸笋、山椒焖烧山花鱼,爽、脆、酸鲜辣,混在细嫩雪白的鱼肉里,让人垂涎欲滴。可以说是农村最下饭的菜了....可惜的是,现在山花鱼数量稀少,价格也是水涨船高,很多地方都数量稀少。最后大家要小心食用,石斑鱼的鱼籽含有毒素,千万不可食用。

 


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